Sommarens mat!

LUNCHMENYN SERVERAS MELLAN KL 12.00 OCH 17.00 TISDAG TILL FREDAG. MENYN VARIERAR UTIFRÅN ORTENS RÅVAROR. KIKA IN OCH LÅT DIG ÖVERRASKAS!

LUNCHPRISET ÄR 125 - 135 KR. KAFFE INGÅR PÅ MATEN.

 

MIDDAGSMENYN SERVERAS MELLAN KL 17.00 OCH 20.00:

 

FÖRRÄTTER:

  • SUOVAS-TORTILLA, HAULLOMI, SALSA, LIME OCH GRAN 125 KR.
  • LÄTTSALTAD ÄLGRYGG, OMOGNA VINBÄR, DILLCREME OCH SKABRAMOST 125 KR.
  • LÄTTGRAVAD RÖDING, ÄNGSSYRA, AVOCADO, DIJON, NORI, SOYA OCH SESAMFRÖN. 125. 

HUVUDRÄTTER:

  • GRILLAD RENBURGARE, SAUTERAD LÖK, INLAGD GURKA, COLESLAW MED SELLERI OCH ÄPPLE. 185 KR.
  • ROSTBIFF AV REN, BLOMKÅLSPURÈ, RENFONDSKY, OCH GRÖNT FRÅN GRILLEN. 225 KR.
  • LÄTTRÖKT RENKORV AV 100 % RENKÖTT, SYRLIG KÅL OCH PALSTERNACKSPURÉ. 195 KR.
  • UGNSSTEKT RÖDING, SIKROMSSÅS OCH POCHERAT ÄGG. 210 KR.

TILLBEHÖR: 

  • ROSTAD FÄRSKPOTATIS. 25 KR.
  • UGNSBAKADE ROTSAKER. 25KR.

EFTERRÄTTER:

  • VANILJGLASS MED SKABRAMOST & HJORTRON. 95KR.
  • CREME BRULÈE, RABARBER & KANEL 95KR.
  • TORRKÖTT TILL KAFFET. 30KR.

FÖR DEN NYFIKNE SERVERAS:

  • 7-RÄTTERS MENY. 745KR.